Mmm, idag känns det i armarna och ryggen kan ni tro. Jessi var på besök hos oss igår och kom på den ljusa idén att hon och jag skulle ge oss på att skotta bort snön som fallit ner på terassen. Detta för att minska risken att terassen skulle kollapsa av den tunga(!) snön. Johan körde och bowlade, lämnade oss töser ensamma med vars en skyffel. Vi klädde på oss och begav oss ut för att skotta i ovädret. Små, små flingor föll frenetiskt ner, det virvlade från alla håll och efter bara 10 minuter kunde vi inte längre se vilken hårfärg vi hade. Håret va täckt med snö, tröjorna, luvorna, skorna, ja allt va helt enkelt täckt med snö.

Efter 1½ timme gav vi upp, då hade vi kommit halvvägs. Energin tog slut helt enkelt, vi ville bara in under filten i soffan. Med vars en handduk fick vi torka hår och kroppsdelar, nu såg det ut som vi båda stått i duschen nyligen. Trötta och lite frusna hamnade vi i soffan, slummrade till lite innan det va dax för Jessi att köra hemmåt. Men Jessi kom inte långt med sin lille bil. In kom Jessi igen och med ut fick Johan följa för att hjälpa lilla bilen loss ur snöskiten... En helt vanlig tisdagskväll denna februarimånad...

Imorse fick jag verkligen gräva ut bilen, man kunde inte se vilken färg bilen hade, så mycket snö var där på den. Suck, det va bara att leta fram borsten och börja röja. Satte mig i bilen och fick verkligen ta sats för att komma ut från tomten. Det va med nöd och näppe. Camaron hade definitivt inte tagit sig ut, det va helt rätt år att köpa Rav4...

Tänker på stackars Anette som får pulsa i snön med 13 hästar på morgonen, hoppas det går bra.

För stunden snöar det inte, men det blåser och ser inte alls lovande ut för dagen. Skåne klarar snart inte mer snö, nu får det bannemej räcka!

Kul inlägg, det handlar ju bara om snö, spännande. Men mycket mer har jag inte att rapportera för dagen. Sen sist jag skrev har det bara handlats, lagats mat... Ja förresten, igår lagade jag en supergod svampsoppa, enastående enkelt va det dessutom. Här kommer receptet om någon önskar prova.

Dagens mattipps!

Snabblagad svampsoppa

2-300g Svamp, olika sorter, gärna färsk.

1 stor gul lök

5dl Grönsaks och köttbuljong

5dl grädde

3msk champinjonkräm

Salt, peppar

Majisena

Soya

Persilja

Skär svampen och löken i lagon bitar och fräs i smör. Koka upp buljongen. Salta och peppra på svampen. Häll på buljong, grädde och champinjonkräm, låt koka upp. Tillsätt redning efter önskemål, låt koka någon minut. Färga ev soppan med soya efter tycke och smak. Tillsätt den hackade persiljan. Smaka av och njut.

Servera med en bit bröd med gott pålägg.