Här kommer dagens bästa tips! Mammas kommentar på mitt förra inlägg måste jag bara publicera här:

Alla vet väl att på Apoteket kan man ha ett konto, så när man handlar medicin så betalar man bara 170 kr /mån utan ränta, tills man kommit upp i de antal kronor som är självkostnadspris, tror det är 1 800 kr.
Om alla som köper på recept hade handlat på kont så hade Apoteket tvingas återgå till 7-kronan (= all medicin, på recept, oavsett hur mycket man handlar kostar bara 7 kr, så var det förr). Men om alla handlar sin medicin kontant så kommer aldrig 7-kronan tillbaka, så gott folk handla på konto, utan ränta, så får alla billigare mediciner. Kram mamma

Tack mamma för tipset. Jag trodde man hade konto bara för att slippa betala allt på en gång, men det har visst större betydelse än så, nice!

Jag känner mig som en riktig stamkund på lasarettet i Lund. Nu har jag varit där IGEN! Jag é så förbannat trött på det. Jag har frikort precis som alla andra gamlingar. På en månad har jag besökt blocket hela 4 gånger! Akuten, ögonkliniken, allergikliniken och senaste resan dit gick till käkkirurgen. Underbart.

Jag kör dit en fredagsmorgon, sitter och kör i mitt egna lilla töcken. Kommer närmre Lund, känner hur stressen stiger, cyklister och gående varvas med bussar som absolut inte tar hänsyn. Jag försöker hitta en bra väg för att undvika döda vinklar, jag vill inte uppleva någon olycka där jag kör över en stressad cyklist som tror sig äga vägarna. Hatar att köra i Lund...

Jag kommer in på lasarettsområdet, att leta parkering hör till vanligheterna, aldrig är det riktigt enkelt att hitta en plats att ställa ifrån sig bilen. I Lund ska man inte köra, man ska gå, cykla, ta bussen eller tåget. Jag kör bil och känner mig som outsider. Hittar till slut en ledig plats, men sen är det typ 300m till närmsta billjettautomat. 8:-/timmen kostar det. Man får alltid lägga på extra pengar då man aldrig vet hur lång tid man ska behöva sitta och vänta, trots att man har en exakt tid. Jag har tid kl 9.40, inte 9.55 Varför är min tid mindre värd än läkarnas eller sjuksköterskornas? Bara för att jag har en tid hos läkaren betyder inte det att jag har hela jävla dagen på mig och inte har annat för mig. Jag har oxå ett jobb att sköta, precis som läkarna! Hänsyn? Nä, det finns helt enkelt inte i Lund, inte på vägarna och inte i väntrummen, jag tröttnar!

Jag har frikort, med andra ord har jag betalat 900+600:- för olika läkartider, ovanpå detta har jag lagt på parkeringsavgift för över 300:-... Man måste vara jävligt frisk för att orientera sig i de olika reglerna och för att orka sitta och vänta, dessutom måste man ha en budget som tillåter att man har råd med 1800:- i läkaravgifter, parkering, bensin osv. Än har jag inte hämtat ut medicinerna, vill inte tänka på vad det kommer kosta... Än har jag heller inte betalat för min obefintliga tand. Röntgen kostar 800:-, läkarbesök+undersökning 420:-, inplantat 7.800:-, dessutom ska min ordinarie tandläkare göra en krona på inplantatet, den summan vet jag inte än, men jag ska nog räkna med ca8000:- för den. Jag lär bli fattig... Inte konstigt om jag snart blir bitter.

Jaha ja, då har jag fått kräka av mig lite. Men min helg har varit bra iaf. Jag är sjukt trött på snön, men vem är inte det vid detta laget? Men jag har bestämt mig för att försöka ignorera och inte reta upp min på det, det tjänar ingeting till. Istället försöker jag ha roligt, att skratta åt eländet när jag och Åsa köra fast med lånad fyrhjuling. Igår förmiddag körde Åsa fast med volvon i djurparken och då bestämde jag mig för att istället låna fyrhjuling och köra Åsa runt parken så hon kunde sätta upp lapparna som skulle vara till en tävling för besökande familjer. Jag körde, Åsa satt bakom Det va kallt och trillade tung blöt snö från träden, det kylde ner min ömmande kind, men Åsa löste det med att med sin vänstra arm hålla på min hårda och ömmande kind. Måste verkligen sett roligt ut, men goa skratt blev det definitivt!

Lapparna kom upp som planerat, uppdraget utfört med god precition! Vi planerade att ta genvägen hem, inte smart! Körde på stigen hem, massor med snö och inte plogat sen första snön kom för flera månader sen. Jag bestämde mig för att det skulle gå vilket det gjorde, NÄSTAN hela vägen fram. ca 150m innan vi var ute på vägen igen så stannade skiten, hjulen bara snurrade. Hjulingen hade helt enkelt fått för mycket snö under sig och vi hade kört regält fast... Vi grävde och grävde, Åsa puttade och jag juckade febrilt för att få oss loss. Till slut fick det! Jag körde, vägrade stanna, jag kom sååååå nära vägen, bara 2dm kvar, men då körde jag fast igen. Åsa pulsade ifatt mig i den djupa snön, trött men vid ganska gott mod. Jag kunde inte låta bli att skratta. Det é så typiskt oss, ta genvägen, smart, mycket smart! Till slut kom Jonas till vår undsättning och vi kunde pusta ut, vi va äntligen hemma igen. Uppdtraget utfört, slutet gott allting gott... Visst é det härligt med snö och vinter!!

/

Chisan

Ja, jag vet, det va längesedan jag visade några livsteckan. Men jag lever och mår bra. Senaste veckan har dock kantats av fruktansvärd träningsvärk. Inledde träningen kanske en aning för hårt förra onsdagen, både Kibox OCH 45min relativt tuff styrkepass. Ahhh, det har kännts rejält i kroppen. Skönt men faktiskt lite svårt oxå. Benen ville inte riktigt bära, särskilt inte i trapporna, märkte av en instabilitet då lårmusklerna inte ville som jag, för att underlätta gången gick jag med full extension i knä och höft. En ganska jobbig gång, ganska kul att få uppleva efter ett träningspass.

Med andra ord va jag i ordentligt dålig form. Gårdagens träning va bra, motivationen va dock inte på topp och jag puschade inte mig själv fullt lika hårt. Däremot blev det både Kibox och styrkepass även denna gången. Idag är jag inte fullt lika handikappad, SKÖNT!

Snälla Cecilia i stallet har hjälpt med med HS denna veckan. Hon kan det dära med klickträning och här om dagen fick HS visa vad han gick för. Duktig va han, mycket duktig faktiskt. Han fattade snabbt och för mig som stod sidan om va det väldigt fasinerande att se dels hur Cicci gjorde och dels se hur HS konsentrerade sig och lärde sig fort. Han är väldigt ihärdig, nyfiken och otålig. I just klickträningen är detta positivt, frågan är hur det blir med hans självförtoende den dagen då vi börjar misslyckas på tex hoppträningen. Jag bör nog vara försiktig med hur jag hanterar hans självförtoende, att inte låta honom göra för grova missar. En häst med sådant självförtroende som han visar nu kan man lätt förstöra och det blir pannkaka av alltihopa. En utmaning på hög nivå för min del, vi får hoppas att jag hittar en bra väg i vår träning framöver. När Cicci har tid och lust ska hon fortsätta klickträna honom, vårt stora mål kommer bli att ta sig ända fram till de superfarliga korna i lösdriften och käka lite av kornas hö. Fortsättning på denna historien följer allt eftersom...

En bild på mig, ståendes på kontoret. Eftersom jag inte är fast anställd, trots att jag nu varit här i 3½år så är motivationen inte på topp när det gäller att inreda "the office". Men jag börjar på allvar att tröttna, jag bör sätta upp lite tavlor, lite drömmande bilder och lite hästbilder tror jag det får bli. Är det någon som har tavlor som ligger och skräpar så tar jag gärna emot dem!

På anslagstavlan har jag ju så klart biler på Bengan och Calle, men det är bara utskrifter och nu har de suttit där länge, så länge att jag faktiskt inte ser dem längre. Nya bilder MÅSTE upp!

Se hur tom väggen ser ut... Skamligt!

I söndags var det Alla Hjärtans Dag. Jag fick rosor så klart, skulle inte tro att Johan skulle glömma det, det hade han fått höra länge isf. Nåväl, jag fick faktiskt mer än "bara" rosor, en middag på restaurang blev det oxå. Ikväll ska vi ge oss ut och käka lite gott, ska bli mysigt. Tanken va väl att vi skulle käka i Höör, men jag ska se om jag inte kan ändra hans åsikt och styra skeppet mot Lund och tappastestaurang istället. Vi får väl se hur det blir...

Åsa har asat med mig på KÖR! Fattar ni?? Persson sjunga i kör! Har hört folk på jobb som körat, men jag har aldrig riktigt lyssnat utan bara tyckt att det verkar helknepigt och ålderdomligt. Men nu é jag där, mitt ibland ett gäng Höörsbor, gamla och unga, friska och sjuka, långa och korta, massor med kvinnor men inte en enda man. Jag kan INTE sjunga och jag kan definitivt inte läsa noter. Aldrig i hela mitt liv har jag ens tänkt tanken att spela instrument och lära mig noter. För mig blir aldså de redan svåra låtarna bara ännu svårare. Jag kan liksom inte läsa mig till via noterna hur jag ska sjunga. Jag har fullt upp med att försöka hänga med i textraderna som ständigt byter rad och blad. Ibland är jag aldså helt lost in space. Men vi har roligt, väldigt roligt! Åsa och jag är dock ingen bra kombination i det avseendet vad gäller UPPVÄRMNING. Uppvärmning för att sjunga i kör. Åsa och jag fick ju världens fnitteranfall vid första tillfället, hur kul ser det inte ut när en bunte kärringar åker skidor med roliga läten, viftar med händer och armar, låter som fåglar och "sjunger" låtar om Bibbi... Vi ger inte upp, vi kommer starkt och snart har vi släppt en singelplatta som säljer platina! Ja herregud, det är en upplevelse jag kan berätta för mina barnbarn om i framtiden...

Dagens mycket goda middagstips!!

Färsk pasta med färskrökt lax och räkor.

Denna rätten är enkel, kanske inte helt billig, men underbart gott.

- Färsk pasta

- Färskrökt lax

- Handskalade räkor

- Groddar

- Riven hårdost, tex parmesan

- Rom

- Ev sallad

Sås/dressing:

- Matolja/olivolja

- Soya

- Vitvinsvinäger

- Salt/peppar

Koka pastan och låt den svalna. Lägg upp allt fint på tallriken, servera. Droppa lite av såsen/dressingen försiktigt över efter tycke och smak. Om Johan får bestämma ska det gärna vara lite hovmästarsås till laxen...

Tack för mig!

//

Chisan

Här kommer receptet jag lovat, prova det gott folk, det är hur gott som helst, riktigt smarrigt faktiskt!

Citronkyckling

Så vad behövs?
Det räcker till 3-6 personer, lite olika beroend på storlek på kycklingen

• 1 stor fin kyckling
• 1 citron
• 3 msk smör
• 1 buljontärning, kyckling
• 5 dl creme fraiche
• Grillkrydda, basilika, dragon, svartpeppar, paprika

Och så här brukar jag göra...
Värm ugnen,200 grader. Börja med att rensa och skölj ur kycklingen. Vi behöver inte ha med några inälvor idag. Tvätta citronen i ljummet vatten och stick massor med hål i den med en kniv. Smörj in citronen med 1 msk smör. Krydda kycklingen efter smak, med grillkrydda, basilika, dragon, svartpeppar, paprika och salt. Både invändigt och utvändingt. Tryck in kycklingen och stäng till rumpan.

Lägg nu kycklingen i en form som du smort med resten av smöret. Häll på några centimeter med vatten och lägg i buljontärning. Skjut in allt i den varma ugnen och vänta. Det kommer ta drygt en timme, men bry dig inte så mycket om tiden.  Saftigt och så grymt god. Du kan behöva passa kycklingen i slutet och eventuellt lägga på lite folie om den börjar bränna. Du kan också sänka till 170 grader och låta den stå inne lite längre.

Den goda citronsåsen
När kycklingen nu är klar, så plockar vi ut den, silar buljongen ner i en kastrull. Plocka ut citronen och pressa ned all citronsaft genom silen. Lägg i creme fraiche och låt allt koka upp. Smaka av med peppar och salt, eventuellt lite extra citron om du tycker det behövs. Vill du ha lite tjockr sås, ja då reder du den enkelt med maizena.

Dags att servera kycklingen
Medan såsen har kokat upp så har du delat kycklingen i ben med lår, fileer och vingar. Servera denna saftiga kyckling med såsen, blandsallad med purjolök med vinägrett, och ris. Ni kommer att älska det.

Lycka till

//

Chisan

Nu kan jag äntligen avslöja vad jag och Jessi fixat med hela veckan. Mattias fyllde ju 30år igår och detta skulle firas med en hel massa överraskningar och några av dem va jag inblandad i.

Vi har fixat och trixat, försökt att inte försäga oss, försökt ljuga om var vi skullat och haft en salig tur att Mattias faktiskt jobbat kväll hela veckan så att vi kunnat planera i lugn och ro.

Men dagen blev lyckad, allt gick (nästan iaf) som det skulle. Huvudsaken är att vi faktiskt lyckades överraska Mattias ända fram till slutet och kvällen blev helmysig med gott sällskap och varmt bad!

Grattis till Mattias och hoppas du får ett bra år som 30åring!

Egenhändigt gjord banderoll.

Johan och jag fixar med badtunnan, Mattias och Jessi är ännu inte hemkomna.

    Andreas kom och hjälpte oss!

Johan eldar för fulla muggar...

Sen kom Mattias och Jessi hem, lite mat i magen sen va det dax att hoppa i badkläderna och doppa sig i den varma badtunnan. Kändes ordentligt bakvänt att ta på sig badkläder när man frös inomhus och snödrivorna låg packade ute, brrr, kallt!

Jessi har gjort sig redo för ett dopp!

Andreas va den som trotsade och hoppade i plurret först.

Haha, Johan ser nöjd ut...

Haha!

Mattias trotsade vintern och rullade sig i den kalla kalla snön!

Johan va tätt efter...

Haha, Johan tog en lite tupplur i snön...

Andreas tur att känna på snön!

Rulla rundor i snön, verkar ju jätteskönt... Jessi och jag höll oss i tunnan, vi va inte särskilt sugna på att känna på den kalla snön...

Nu ska vi se om jag kan summera fredagens spektakel. Vi samlades hela stallgänget, bortsett från töserna Kajsa och Therés som blev förskonade. Kvällen började med beställd pizza och toast ó porto. Mat och dricka varvades med takhöjande ljudvolym från glada och snackesjuka stallmedlemmar. Den ena skulle överrösta den andra, jag hörde inte ens vad Anette sa som satt direk sidan om mig, det fick mig osökt att tänka på alla lillejular som firats hos farmor och farfar, volymen var iaf ungefär det samma.

Sen tackar vi åter igen farfar för ännu en lyckad spelkväll. Även om inte han var på plats så klart så är det han som uppfunnit spelet som alltid roar. Jag va lekledare men jag får alltid en massa roliga skratt!

Hur kan barrbuske bli gräsmutta??? Detta kommar du få höra länge Anette! Hahahah!!

En rolig kväll, kanske lite mycket dricka för mig, vilket fick mig att hälsa på i träsket av förbjudna känslor från en svunnen tid. Tankar och funderingar jag trodde lagt vid sidan, som jag trodde jag hade grävt ner för längesedan. Skönt att få lämna verkligheten för en stund och bara drömma sig bort, att minnas, att faktiskt komma ihåg sånt man trodde man glömt. En lite kommentar från någon kan verkligen trigga tankar man som sagt trott man aldrig skulle få uppleva igen... Fantasin flödade vidare när vi väl var hemma, Johan och jag fick ganska roliga diskussioner innan kudden skrek mitt namn.

Men lördagmorgonen va seg, mycket seg. Trots detta vaknade jag när klockan var 9, skulle ju ringa Jessi och se till att hon inte försov sig inför dagens viktiga schema. För egen del va det bara att ta tag i sitt liv och bege sig upp, dagen skulle bjuda på ett späckat schema. Mer om detta i nästa inlägg. Just nu ska ni få se lite bilder från fredagens superroliga "stallfest"! På lördag, aldså om minde än en vecka, ja då smäller det igen, vi får väl se hur många som orkar en helg till    Alla som orkar och vill efter en dags kurs är iaf varmt välkomna hem till oss på kvällen...

Emelie, Cicci och Jeanette hugger in på sina pizzor!

Fredrik!

Jag borde kanske ha redigerat bort mig själv... Anette försöker korka upp sitt vin, kanske ska köpa vin med skruvkort hädanefter?

Tina med sin grogg (hahah, du har oxå lärt dig att dricka rom och cola till maten) och sin toast ó porto! 

Bosse och vaktmästaren Jonas!

Pågahörnan, Bosse, Peter och Fredrik. Verkar som grått é innefärgen för säsongen, hihi! 

 Seg pizza??

Cicci, Jeanette och Cina! 

  Jessi va snäll och kom för att fixa mitt hår på fredagskvällen. Fick dock ingen bra bild bakifrån, får väl hålla tillgodo med denna... Bara ett litet missfärgatmärke på kinden kvar. Jag fick på mascaran med lite möda, inte helt enkelt när ögonlocket inte vill följa med ordentligt. Men men, håller tummarna för att ögar snart é tillbaka som det va förut. På onsdag ska jag iaf till optikern, han ska få kika in, kolla trycket och lite annat som jag aldrig uppfattade. Får väl se vad hans dom är, håll tummarna!

  Tack för mig!

//

Chisan

I alla år, eller iaf i väldigt många år har jag sällan eller aldrig gått till jobb utan smink. Känner mig naken och framförallt otroligt blek. Jag som numera är ganska rädd för solen får leva med den bleka och glåmiga hyn.

Sedan tre veckor tillbaka, sen den dagen Hottentott lyckades ge mig en blåklocka har jag inte kunnat använda något smink. Jag använder som bekant typ aldrig mer smink än lite eyeliner och några pet med mascaran, ska jag festa till det åker en gammal ögonskugga fram.

Men den dagen jag då jag faktiskt insåg att det GÅR BARA INTE att kleta på mascara så tyckte jag det va ganska trist. Till en början va det skönt att slippa det momentet på morgonen, men nu vill jag iaf ha möjligheten att kunna få lite färg på ögonen om jag så önskar.

Idag, tre veckor senare ska jag så äntligen försöka mig på att få lite mascara på rätt ställe. Har till och med köpt en ny Isadoramascara för att hylla dagen.

Jag är glad och tacksam för att jag har synen i behåll, nu ska vi bara se om jag minns hur man gör oxå...

Varför denna uppståndelse idag? Jo, vi ska ju ses, vi alla från stall/team Ekastiga! Bosse och Cina är snälla och öppnar sitt hus för ett gäng galningar. Jag ska släpa med mig lite CDskivor (Bosse trodde inte att deras gamla skivor skulle gillas), maten ska hämtas, drickan ska packas, SEN é det bar att leta upp stereon så vi alla kan komma i form denna underbara fredag! Hej hopp vad kul, kan inte förstå hur vi hamnade i detta glada gäng! Tackar en viss fd stallvärd och en viss Åsa för detta!

Några timmar kvar innan det bär av till stallet och mocka lite skit. Därefter en snabbis till affären, sen lär klockan vara dax för en dusch, sen försöka sig på det hära med smink (får väl se hur bra det kommer gå), sen tjata på gubben att han ska skynda sig (nä, han har ingen tidsuppfattning), därefter bär det av mot metropolen Höör, hahah!

Det va ett tag sedan jag såg så fram emot något som just idag, hoppas nu inga planer grusas pga av huvudvärk eller annat skit!

Jag kanske ska leta upp ett spel till ikväll?! Hmm, den tanken får jag jobba lite på tror jag...

Tack för mig så länge och önska mig lycka till med mascaran!

//

Chisan

Veckan tickar på i en rasande fart. Veckan har minst sagt varit annorlunda, har ju haft Jessicas sällskap nästan varje dag, varför kan jag berätta en annan dag för er som inte vet...

Urk, körde med fiskabilen imorse till jobb, behöver den i ett ärende i eftermiddag. Attans vad den osar, undrar hur den ska lukta fram på vår och sommarkanten när värmen kommer, hujedamej, inget roligt ens för min näsa som nästan inte luktar någonting. Men men, den ska få tjänstgöra ikväll, den får dra lite och har väl fungerande bromsar vilket känns ganska viktigt när vädret är som det är.

Igår blev det makaronilåda. Johan och jag vidgar våra matvyer lite, försöker planera och rent av veckohandla. Därför blev det makaronilåda igår, kanske inte särskilt exotiskt och fantasin flödade inte supermycket, men det va gott och vi kommer definitivt göra det igen (nä, vi har aldrig gjort makaronilåda tillsammans tidigare). Dessutom va det otroligt snabblagat...

Här kommer därför dagens mattips:

Ingridienser till makaronilåda:

Tillagning

Koka makaronerna. Fräs löken mjuk i matfettet. Lägg i skinkan och låt den fräsa med. Stäng av värmen på stekpannan och blanda i makaronerna och häll sedan allt i en ugnsfast form.
Vispa samman äggstanningen och häll den över. Strö den rivna osten (Styrka och sort efter behag) ovanpå.
Grädda i ugn på 200 grader, 30-40 min. Servera med sallad. 

Tack för mig så länge!

//

Chisan